Conozca el cantòn Gualaceo
Gualaceo o tambien llamado "Jardin del Azuay" es uno de los cantones más prósperos de la Provincia del Azuay, cuya vocación hacia el turismo lo han catalogado como el paso obligado del turismo nacional e internacional en su visita a la región austral del país.
Gualaceo significa "lugar donde duerme el rio", sus dos rios pricipales son: El Santa Bárbara y San Francisco y fue de los primeros asentamientos españoles por la extracción de oro en los bancos marginales superiores del río Santa Bárbara
sus pricipales productoos que se cultivan en Gualaceo son verduras, legumbres, maíz, caña de azúcar, frutas, etc.
las artesanias pricipales de Gualaceo son las macanas(macanas siginifica una especie de rebozos) y algunas tejedoras que elaboran la macana son las tejedoras de Bullcay y la de Bulzhún
algunos lugares atractivos para visitar en Gualaceo
-El centro: a pesar de ser pequeño, conserva aún casa de estilo colonial y con sus típicos portales.
http://www.viajandox.com
-Callecitas angostas: las cuales están llenas de talleres artesanales y hornos.
-El mercado al aire libre: donde venden productos agrícolas, frutas, artesanías y vestimenta típica.
- El centro comercial "Las Orquiedas"
las comidas típicas Son el sabroso chancho hornado, la fritada, tortillas de papas (llapingachos),
tortillas de maíz de choclo, de trigo, los panes y dulces, bizcochos, roscas de huevo, etc.y sus bebidas
Son el morocho (maíz blanco triturado y cocido con leche y especies dulces)
-El rosero colada de maíz con jugo y tozos de frutas, en especial de babaco.
Los rompenucas son un frapé de agua de coco, coco rallado, leche y hielo picado.
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